Copyright (c) 2018 TOMOE WINES AND SPIRITS CO.,LTD.  ALL RIGHT RESERVED

Renzo Masi

Renzo Masi家は3世代に渡り高品質のワイン造りを主旨と現在に至ります。その高品質なワインを造るため、父と子は2世代に渡りフィレンツェにある、農学科でワイン造りを学びました。現在彼らはルフィナとその周辺から、白ワインを2種類、ロゼ、3種類の赤ワイン、(キアンティ、キアンティリゼルヴァ、およびオーク材の樽で熟成させたサンジョベーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド)を生産しております。ブドウ畑は300メートルの高さにあり、”ガレストロ”として知られている岩石混じりの土壌と、ブドウの熟成に理想的なマイクロクライメート( 乾燥した風と夏の雨、昼と夜の気温差)の条件下でワインは生産されます。 ぶどう畑は35ha、20haのオリーブ畑も所有しております。

IL BASTARDO・LA BASTARDA 

赤はルフィナと周辺地域のサンジョベーゼとシチリアの完熟したシラーの混醸。深いルビー色、ブラックベリーとチェリーの華やいだ香り。スミレや木などの複雑な香りも感じます。滑らかで優しい、バランスの取れた味わいが楽しめます。白はトスカーナのトレッピアーノにシチリアのモスカートを使用。醗酵は約10日間低温で行います。洋梨、リンゴ、パッションフルーツの香りが特徴的です。味わいはエレガントでフルーティ。バランスよく仕上っております。

イル バスタルド17年受賞歴​:ワイン 王国108号五つ星(2019,1月号)、サクラコンテスト19年金賞受賞。

CHIANTI

キアンティのルフィーナ地区の葡萄を主に収穫、プレス後23〜25度で発酵を行います。発酵後は完璧なバランスと調和を得るために更にマロラクティック発酵をイノックスタンクにて行います。味わいは赤いルビー色、赤いベリーやラズベリー、やスミレの香り、程よい酸味と適度な厚みを兼ね備えた、エレガントな味わいが特徴です。

​2016年:バッカスインターナショナル金賞。

CHIANTI RISERVA

出来の良い年のみ収穫、生産を行います。プレス後25〜28度で果皮も一緒に漬け(スキンコンタクト)25日間発酵を行います。発酵後は14ヶ月間フレンチオークにて熟成を行います。ワインは深いルビー色、熟したプラムやベリー、木やコーヒーの香りが特徴です。バランスのとれた上品な飲み口と濃厚なボディとタンニンが特徴です。

2015年:ベルリーナワイン トロフィ金賞。ムンデスヴィニ金賞。オーストリアンチャレンジ金賞。​ジェームスサックリング90ポイント。

IL BASTARDO VINO ROSSO 2017

深いルビー色、ブラックベリーとチェリーの華やいだ香り。スミレや木などの複雑な香りも感じます。滑らかで優しい、バランスの取れた味わいが楽しめます。ミディアムタイプ。

Producer : Renzo Masi 
Sangiovese 80% Syrah 20%
​ItemCode WB1209001
​Price 1,200yen
LA BASTARDA VINO BIANCO 2018

洋梨、リンゴ、パッションフルーツの香りが特徴的です。味わいはエレガントでフルーティ。バランスよく仕上っております。辛口タイプ

Producer : Renzo Masi 
Trebbiano 80% Moscato 20%
​ItemCode WB1210002
​Price 1,200yen
Ginestraia Chianti  2016 

味わいは赤いルビー色、赤いベリーやラズベリー、やスミレの香り、程よい酸味と適度な厚みを兼ね備えた、エレガントな味わいが特徴です。ミディアムタイプ。

Producer : Renzo Masi 
Sangiovese 95% Colorino 5%
​ItemCode WB1111001
Price 1,400yen
Ginestraia Chianti Riserva 2014

 

ワインは深いルビー色、熟したプラムやベリー、木やコーヒーの香りが特徴です。バランスのとれた上品な飲み口と濃厚なボディとタンニンが特徴です。フルボディ

Producer : Renzo Masi 
Sangiovese 95% Colorino 5%
​ItemCode WB1112001
Price 2,100yen