産地はダルタニャン物語の舞台で知られるバ-アルマニャック、ガスコーニュの国境沿いAIZIEUの丘の上に100ヘクタールの葡萄畑を所有。ラフィット家が生産を行います。畑は丘陵地で多様な風景の中にあることから「リトル・トスカーナ」と呼ばれております。 粘土石灰岩土と固い砂岩で形成される底土の上に、サーブル･フォーヴと呼ばれる砂片が詰まった土壌で、水はけに優れており、葡萄に適した環境（これがバアルマニャックの土壌の特質です。）でワイン造りを行います。また大西洋とピレネー山脈による、穏やかな冬と暑く乾燥した夏の気候により、そのテロワールから生まれるワインは豊富なミネラル、新鮮さとパワーみなぎる個性的な味わいの商品が生み出されます。主たる葡萄品種は白はコロンバール、アルマニャック用も兼ねたプティマンサンやソーヴィニョンブラン、グリ、シャルドネ等。赤はカベルネフラン、タナ種を栽培。