Domaine Jean Louis Tissot
"Coming Soon"
ジャン・ルイ家が所有、1969年に設立。畑は16ヘクタール、現在はヴァレリーとジャン=クリストフの姉弟によってリュットリゾネの原則に基づいてワイン造りを行います。ドメーヌは、AOCアルボワの中心部にある絵のように美しい丘の村モンティニー・レアルシュールに位置し、ジュラのワインとスピリッツを生産しております。ヴァレリーは、ボーヌのマコン・ダヴィエとジャン・クリストフでワイン生産を学びました。今日、ヴァレリーはビジネスの商業的側面を運営し、ジャン・クリストフはワインを作り、父親のジャン・ルイと一緒にブドウ園を担当しております。彼らは、プールサールとサヴァニャンに理想的な重い泥灰土のある、レブリュイエールの数ヘクタールを含んだモンティニー周辺のさまざまな区画を所有しています。ブドウの木は、ブドウの木の列の下でのみ除草剤を使用し、1列おきに草を刈り取り、1人の正社員と3人の季節労働者と一緒に管理を行います。収穫の一部は手作業で、一部は機械を使用します。彼等のワインは、直接消費者に販売するか、フランスの卸売業者を通じての販売の国内消費のみで輸出は殆どされておりません。

Arbois Poulsard 2018
オレンジ色がかったルビーカラー。 ストロベリーとラズベリーの繊細なノーズ、スモークした甘いスパイス。 飲み口は軽くフルーティー。 バランスの取れた酸味と程よいタンニンが特徴です。
Grapes: Poulsard
ItemCode WB1394001
*OPEN (2,600yen)

Arbois Trousseau 2018
明るいルビー色。赤い果実、杉、乾燥ハーブ、黒胡椒、煙、など複雑な香り。 クランベリー、チェリー、ラズベリーの果実味としっかりとしたタンニンが楽しめます。
Grapes: Trousseau
ItemCode WB1395001
*OPEN (3,200yen)

Arbois Chardonnay 2018
麦わら色。青リンゴ、レモングレープフルーツ等の果実の香り、白い花やハーブの香り。厚みのあるボディとバランスのとれた酸味と程よいミネラルを感じます。
Grapes: ChardonnayPinot Noir
ItemCode WB1396001
*OPEN (2,800yen)

Crémant Du Jura Blanc
麦わら色。レモンと青リンゴの香り、アーモンド、白亜質土壌のミネラルを感じます。 味わいはフルーティーでさわやか。 鮮やかな泡立ち、中程度の酸味が特徴です。