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BODEGAS TORRE ORIA

1897年にオリア・デルエダ家によって創立されたトーレ・オリアは、バレンシアでは最も有名なワイナリーの1つです。ペネデス地方以外で、初めてカヴァの生産を行ったワイナリーとしても認知されております。主要ブランドは二つTorre OriaとMarquésde Requenaを所有し、カバ以外にも、クリアンサやレゼルバなどの樽で熟成させた赤、カバと同品種を使用して作る白ワインがあります。赤品種はテンプラニーリョ・シラー・熟成商品向けにカベルネソーヴィニョンと土着品種のボバル種を。カバと白にはマカベオとシャルドネを。その品質とコストパフォーマンスの高さは世界各国の様々なコンクールで高評価を得ており、スペイン国内はもちろん、アメリカ、メキシコ、イギリス、ヨーロッパ諸国、アジア諸国でも常に高評価を得ているワイナリーです。現在では年間の生産量が300万本を超える大規模なワイナリーに成長しております。

VINEDO ANTIGO

地中海地域で最も特徴的な品種の一つであるボバル種から作られるワイン。収穫は全て手摘み、80年以上のブドウを使用していることから、ブドウの房は一つの木に3房のみ。発酵はステンレスタンクにて15日間25−29度で行われ、その後フランチオーク樽で8ヶ月熟成の後、瓶詰めされ熟成させます。因みに名前は『古い畑』の意味です。濃い色合い、黒いベリーやチョコレートの甘い香り、凝縮感のある果実風味と豊かなボディは、80年前の古い葡萄ならではの凝縮感のある味わいが楽しめます。ローストした豚肉やジビエ、ソーセージ、チーズに最適なワインです。 16℃から18℃でお楽しみください。

VINEDO ANTIGO 2016

濃い色合い、黒いベリーやチョコレートの甘い香り、凝縮感のある果実風味と豊かなボディは、80年前の古い葡萄ならではの凝縮感のある味わいが楽しめます。フルボディ

Producer : BODEGAS TORRE ORIA
Bobal 100%
​ItemCode WB1175002
Price 1,900yen