Bodegas Fernando Castro

生産者はフェルナンド・カストロ社。1850年創業。近代的なワイン造りを行う一方、ワインの熟成はこの地方独特のティナハと呼ばれる甕を使った古来からの熟成方法を行う。彼らのワインは世界25カ国以上に輸出され、常に国際コンクールでは金賞、銀賞を受賞する実力を持ちあわせ、現在までに受賞したメダルは100を超えます。

Venta Real Gran Reserva

粘土砂利土壌、夏の寒暖の差が激しく、ぶどうは良く熟します。収穫時期は毎日ぶどうををサンプルングしながら収穫日を決定。発酵時の温度管理をしながら丁寧に醸造されます。熟成期間60ヶ月以上。うち18ヶ月は最大330リットル収蔵可能なオーク樽にて熟成。その後瓶内熟成を行います。ワインはレンガ色に近いルビー色。熟したレッドベリーを思わせる果実香、熟成によるバニラや香辛料の香り。口当たりは良く、余韻が長いバランスの良い味わいです。グリルやローストした肉料理にお勧め。

受賞歴:

2011年ヴィンテージ アジアワイントロフィー16年金賞, ベルリーナワイントロフィー17年金賞, DOバルデペーニャス18年金賞
2013年ヴィンテージ アジアワイントロフィー19金賞, ベルリーナワイントロフィー19金賞、サクラワインコンクー20ダブル金賞

Venta Real Gran Reserva 2013

レンガ色に近いルビー色。熟したレッドベリーを思わせる果実香、熟成によるバニラや香辛料の香り。口当たりは良く、余韻が長いバランスの良い味わいです​フルボディタイプ。

Producer : Bodegas Fernando Castro
Temprallino 100% 
​ItemCode WB0485007
Price 1,320yen

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